簡単なのに、おいしい！ ヘルシオウォーターオーブンを使って、 焼きそばを作ってみました。 数年前からヘルシオを持っているのに、 焼きそばを作るのは初めて。 ネットでヘルシオを使って焼きそばを 作る動画を見たので、やってみました。 結果は、鉄板で焼…

棚板一枚で全然違う！ 受験生がいるため、 人込みをなるべく避けています。 家時間を利用して 家の中のあれこれを見直し中。 今回は、収納を増やすために キッチンワゴンの棚板を増やしたら 使いやすくなった話です。 スチールラックの小さめのもの （幅55cm…

こんなに違うとは・・！！ 20年ぶり？！に ピーラーを買い替えました。 家時間を使って キッチングッズを見直している時に、 amazonでピーラーが目に留まりました。 そういえば、私が使っているピーラーは いつから使っているんだろう？ 右が今まで使い続け…

キッチン収納の見直し中。 時々見直すことが大事です。 中３受験生の息子がいるので、 新年を迎えてから なるべく人混みを避けています。 家にいる時間が長いので、 家の中の 「ここ、ちょっと使いづらいな・・」 というところを見直し週間にしよう！ という…

この時期だけの、特別な時間。 冬の朝、６時。 自宅の窓から見る朝の空が大好きです。 わが家の目の前は大きな広場で さえぎる建物がないので、 空が一面に広がっています。 朝６時に起きると、 冬の朝はまだ暗くて カーテンを開けるついでに 窓の外を見ると…

ホッと一安心。 中３受験生の息子がいます。 この週末は2日間とも、 千葉県の私立高校の受験日でした。 人生初の入学試験。 私立高校２校を受験しました。 前日は「なんか怖くなってきた・・」 と言っていた息子。 当日は朝早く起きて、 同じ高校を受験する…

キッチンツールを新調。 お玉とトングを、小さなものに 買い替えました。 左が今まで使っていたもの、右が新しく買い替えたもの サイズダウンして感じたのは、 ・単純に使いやすい ・調理中の置き場に困らない ・収納場所がコンパクトになる と、いいことづ…

冬は、加湿が大事。 加湿器を持っていないわが家。 新年早々、家族みんな風邪をひいたことから 加湿器をレンタルしました。 中3受験生もいて、受験も間近なので 体調管理により気をつけないと・・！ と思っていたところ、 たまたまお医者さんが発信している …

ようやく、回復しました。 新年早々、風邪をひいて 寝込んでしまいました。。 ３日の午後から、何かおかしいな・・ と思い始め、 ４日はほぼ丸一日寝込みました。 5日は半分くらい起きていて ６日の今日、ようやく回復です。 ちなみに家族全員、風邪気味で …

2026年になりました。 新年、明けましておめでとうございます。 年末に受験生の息子が めずらしく熱を出して、 どうなることかと思いましたが 幸い一晩寝たら熱も下がり、 元気になりました。 今月は息子の高校受験が控えているので、 とにかく自分も家族も…

大晦日です。 2025年も最終日となりました。 紅白歌合戦を観ていますが、 昨年の紅白でB'Sの登場に驚いたことが 少し前のことのよう。 一年の早さに驚いてしまいます。 今年は高校受験を控えた息子がいて、 塾の冬期講習の予定がびっしり。 年末年始は、どこ…

毎日使うものは、気に入ったものがいい。 少し前に、茶筒を買いました。 日本製の茶筒「KOGU」です。 最近、緑茶を毎日飲むようになったのですが 茶筒を持っていなくて、 コーヒーの空きビンにお茶を 入れていました。 ずっと使える、気に入った茶筒が欲しい…

少しずつ、作っています。 お節料理を作り始めました。 毎年「今年はもうやめようかなあ・・」 と思うくらい、 私にとっては気の重い行事です。 冬休みで子ども達や夫もいる中、 お昼ご飯や夕飯の準備をしつつ、 さらにお正月の料理の準備って・・・ 「今年…

ゆずの季節。 毎年12月になると、 娘の習い事の先生から柚子をいただきます。 自宅の庭でたくさん採れるようで、 生徒のみなさんに配られています。 今年は１０個いただきました。 柚子を見ると 「もう年末かあ」という気分になります。 いただいた柚子は、 …

今日はクリスマス・イブですね。 気がついたら、クリスマスがやってきました。 中学生の子ども達は 受験勉強や部活と忙しく、 何の予定もありません。 夕飯のメニューは、毎年恒例の 丸鶏のローストチキンです。 生協の宅配「パルシステム」で毎年購入してい…