朝はホームベーカリーで焼いた、天然酵母の全粒粉パンを食べています。 夜セットして、朝焼きたてのパンができるようにしています。 天然酵母を使ったパンはとてもおいしいけれど、 種起こしをする手間と、時間がかかります。 (24時間かけて種起こしをして…
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