【簡単レシピ】夏休みのお昼ごはんにぴったり。火を使わずにできる『サバ缶の冷や汁』

夏休みのお昼ごはんは、簡単に。

いよいよ夏休みがスタートしましたね。

中学生の子ども二人がいるので、

毎日お昼ご飯を用意する必要があります。

中3息子は受験勉強を、

中1娘は運動の部活動をがんばっているので

簡単で、なおかつ栄養が取れる

お昼ごはんを用意したい。

できれば火を使う時間は最小限で。。

『サバ缶の冷や汁』は、

そんな夏休みのお昼ごはんにぴったりの

メニューです。

サバ水煮缶・・・1缶

きゅうり・・・1本

（Ａ）味噌・・・大さじ１

　　　すりごま・・・大さじ２

　　　水・・・大さじ２

ごはん・・・2膳

１．きゅうりを塩もみして、水分をしぼります。

２．ボウルにサバ缶を入れて、粗目につぶします。

３．（A）を加えて混ぜ、１のきゅうりを入れます。

４．ごはんをどんぶりによそって、上からかけます。

できあがり♪

暑い夏でも、これだと食べやすくて

子ども達もパクパク食べてくれます。

サバ缶は栄養がたっぷり。

火を使わずに

簡単で、栄養もとれるお昼ご飯になります。

今年の夏も

サバ缶ときゅうりを常備して

「疲れたな～」という日の

お昼ご飯にしようと思います。

▽こちらのサバ缶を常備しています

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