今日はクリスマス・イブですね。
気がついたら、クリスマスがやってきました。
中学生の子ども達は
受験勉強や部活と忙しく、
何の予定もありません。
夕飯のメニューは、毎年恒例の
丸鶏のローストチキンです。
生協の宅配「パルシステム」で毎年購入しています。
おととい22日に解凍を始めて、
昨日からつけダレにつけて
冷蔵庫にスタンバイしています。

どーーんと存在感あります
夕方5時になったら、足をタコ糸でしばって
オーブンで焼き始めます。
★クリスマス・メニュー★
・丸鶏のローストチキン
・ローストポテト
・ブロッコリーのオイル蒸し
・ミニトマト
・フランスパン
・かぶのコンソメスープ
焼けました~
それから、子ども達が好きなジュースと
大人はスパークリングワインを
買ってきました。
毎年ほぼ同じメニューなので
迷わなくていいです。

毎年ケーキを子ども達と作っていましたが、
今年は二人とも中学生。
それぞれ忙しそうなので、
明日ケーキ屋さんに
買いに行こうと思います。
中3息子は午前中は冬期講習で
4時間みっちり勉強。
一度昼食に帰ってきて、
雨の中図書館へ勉強しにいきました。
塾が休みの日は、朝から夜まで
ずっと図書館で勉強しています。
私立の高校受験まで、あと1か月を切りました。
クリスマスで浮かれている感じは全く
ありませんが・・・
最後の追い込み、がんばれ~!!
★追記:12/24の食卓はこんな感じになりました★


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