シンプルライフの意味を調べると、
「不要なモノ・コトを手放し、わずらわしさから解放された単純で快適な暮らし」とあります。
シンプルライフの第一ステップは、「使っていないものを処分する、手放す」こと。
でも「今あるものを大切にすること」もシンプルライフの大事な要素だと思うんです。
どんどん新しいものを買うのではなく、
今あるものを大切にして、代用できるものは代用する。
こうすることで、必要以上にものが増えず、複雑な環境にならないんです。
10年愛用しているクリステルのお鍋
そこで、わが家で長く愛用しているものを紹介します。
結婚してから10年以上使っている「クリステルのお鍋」です。
10年使っていても飽きないし、壊れたことも一度もありません。
買う時は、
「ちょっと高いかな・・・」
と迷いましたが、今でも毎日活躍していて、
「元は取った！！」と思っています。
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※わたしが買った当時は、【16cm、18cm、20cm】のお鍋が３つセットでしたが、現在は【16cm、20cm】のお鍋２つのセットになったようです。
料理研究家 有元葉子さんがおすすめするお鍋
結婚した当時、料理があまり得意でなかったわたしが手に取ったのが、有元葉子さんの料理本でした。
美しい写真と、素材を生かしたシンプルな料理。
有元葉子さんのお料理が大好きになりました。
そんな有元葉子さんがお勧めするお鍋が、クリステルのお鍋だったので、
「わたしも料理上手になれるかも？！」という期待もあり、クリステルのお鍋を買うことに。
料理上手にはなれなかったんですが・・・(笑)
10年使ってみて、このお鍋を選んで本当に良かったと思っています。
クリステルのお鍋の魅力とは？
愛用しているクリステルのお鍋の５つの魅力をあげてみます。
１．シンプルで美しいデザイン
オールステンレスでできていて、洗いやすいです。
毎日使っていても飽きない、シンプルで美しいデザインです。
このまま食卓に出しても素敵です。
２．ハンドルが着脱でき、コンパクトに収納できる
ハンドルが着脱できるので、使い終わったら入れ子式に重ねてコンパクトに収納できます。
シンク下に重ねて収納
ふたは扉裏にかけてます
ハンドルを外すと、ガスコンロの上でも場所を取りません。
こんなふうに、ハンドルをふたに着けてふたを外すこともできます。
ハンドルはワンタッチで着脱できます。
買う前は「ハンドルが壊れやすいのかな？」と思いましたが、そんなことなく10年間一度も壊れたことはありません。
グリップもあるようですが、わたしは持っていません。
ハンドルのみで問題なく使っています。
ハンドルが着脱できるので、オーブンに入れたり、冷蔵庫に入れたりすることもできます。
３．料理がおいしくなる
「茹でる」「煮る」「揚げる」「蒸す」「オーブンに入れる」など、多機能に使えます。
【茹でる】
少ないお水で野菜を茹でられます。
ブロッコリーや葉物野菜など、たくさんのお水を火にかけなくても、少量のお水で茹でられるので、時短になります。
栄養も逃げず、おいしく茹でることができます。
【煮る】
余熱を利用して、煮込み料理をしっかり煮含められます。
保温効果が高くて、じっくりと熱を通すので、クリステルで作った煮込み料理は、おいしいんです！！
そのほか【揚げる】【蒸す】【オーブンに入れる】など活躍できます。
４．10年保証付
10年保証付きで長く安心して使えます。
私も10年間、毎日のように使っていますが、一度も壊れることなくわが家の食卓を支えてくれています
５．重くない
毎日使うものなので、重さは意外と重要です。
重いお鍋だと、出したり洗ったりするのが億劫になって使わなくなります。（経験済み）
圧力なべは重くて使わなくなりましたが、クリステルのお鍋を「重い」と感じたことはありません 。
毎日使うものこそ、使いやすいものを
まいにちの暮らしの中で使う道具は、できるだけ
「長く使えるもの」「ずっと気に入っていられるもの」
を選びたいと思っています。
クリステルのお鍋は、シンプルでムダがなく、使いやすい。
お気に入りのお鍋です。
これからも、大切に使います。
本日もお読みいただき、ありがとうございます。
