一日遅れの、ひな祭り。
今更ですが・・
3月3日はひな祭りでしたね。
高校受験生の息子がいて
落ち着かない日々だったためか、
完全に頭から抜けていて、
お雛様を出すこともすっかり忘れていました。
高校の合格発表があった3月3日。
帰りにスーパーに寄った時に
「今日はひな祭り♪」
というポップを見て、
初めて「ひな祭り」ということに
気がつきました( ;∀;)
そうか、ひな祭りかあ・・！
そこでエビやきゅうりなど、
ちらし寿司の材料を買って
次の日の4日に、
ちらし寿司を作ることに。
毎年だいたい同じメニューです。
ちらし寿司とチキンフライ、
サラダにお味噌汁。
ちらし寿司は、
宅配のパルシステムで買った
「寿司の素」を
炊き立てご飯に混ぜて作ります。
それだけだと彩りが寂しいので、
薄焼き卵や塩もみきゅうり、エビを
載せます。
チキンフライは息子の好物なので、
合格祝いも兼ねて、
久しぶりに作りました。
結局今年はおひな様は出さず、
一日遅れのひな祭りとなりました。
自宅前の広場では、河津桜が満開です。
日中は新一年生の子がランドセルを背負って
写真を撮っていたり、
いつもは静かな広場に人がたくさん来て
写真を撮ったり、散歩をしています。
気がつけば、季節はもう春ですね。
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