まさに世界が変わりました。

とうとう、調理家電
『ホットクック』を購入しました。
私は、家事の中で
料理はあまり好きになれないものでした。
それでも主婦になってからは
いろいろな料理本を読んだり、
好きな料理研究家のやり方を取り入れたり、
時短だという方法を試したり。
好きでも得意でもない料理を
なんとか好きになろう、
と努力していましたが・・
やっぱり好きになれず、
毎日の食事作りに疲れていました。
ああ、また夕飯の支度かあ。。
春休みが始まったら、お昼ごはんも作らなくちゃ・・
いつも憂うつな気持ちで
料理と付き合ってきました。
ホットクックは、
食材と調味料を入れてボタンを押せば、
あとはほっておくだけで料理ができあがる、
という魔法のような調理家電です。
たまたまYoutubeで、
ホットクックを使っておいしそうな料理を作る
動画を目にしたことがきっかけで
2月末に思い切って
『ホットクック』を購入しました。
それから世界が変わった、
といえるほど
料理の負担が軽くなり、
しかも「次は何作ろう?」と
楽しめるようになったのです!
届いたその日から、
いろいろと作ってみました。
【一番人気のレシピ、無水カレー】

ホットクックで一番人気レシピの
「無水カレー」

材料を入れて、ボタンを押すだけで・・

1時間ほどででき上がります
鶏手羽元がほろほろと柔らかく煮込まれて、
生のトマトで作るカレーは
お店で出てくるカレーのよう。
おいしい・・!
【味がしみこむ煮物】
すごくおいしかった
大根と鶏肉の煮物。(写真撮り忘れ)
材料を入れてから出来上がりまで
20分程度なのですが、
大根がびっくりするくらい軟らかく
味もしみ込んで、
衝撃を受けました。
ホットクックは、付属の蒸し器を使って
同時に二品作ることもできます。
【二段調理で、お味噌汁&魚】

内鍋でお味噌汁を作りながら
上段の蒸し器で、
ほっけを蒸してみました。

ほっけは蒸すとふっくら柔らかく、
とてもおいしい。
しかもお味噌汁も同時にできているなんて
夢のよう・・!!
大根のお味噌汁ですが、
ホットクックで作ると
じっくり煮込まれるためか
鍋で作るよりも大根の甘みがまして
おいしく感じます。
【お味噌汁&オクラの肉巻き】

こちらも二段調理。
お味噌汁を作りながら、
上段の蒸し器で肉巻きを
同時に調理。

でき上がり~♪
蒸した肉巻きは、
ポン酢をかけて食べました。
ふっくらして、おいしかったです。
購入してからまだ2週間ほどですが、
使わない日はないほど
毎日活躍しています。
そしてそのたびに、その手軽さと
おいしさに感動しています。
もっと早く買えばよかった・・・!!
まさに調理に革命を起こした家電だと
思います。
毎日の料理に疲れているあなたや
一人暮らしを始める学生、
単身赴任の方など
すべての方におすすめできる調理家電です。
次回の記事では、
中学を卒業して、
春休みに突入している息子の
お昼ご飯にも大活躍している
ホットクックの料理をご紹介しますね!
▽私が購入した2.4Lのホットクック
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