甘酸っぱくておいしい！！
今日は30度を超える予報です。
朝ウォーキングをしていても、
汗がだらだら流れて
帰ってからシャワーを浴びるくらい
暑くなってきました。
3週間前につけた梅シロップが
そろそろ飲み頃です。
子供達は時々梅シロップの袋を
確認しては
「まだかな、まだかな」
と待ち切れない様子。
まだ梅がシワシワになってないから
もう少しね、
と言って、待っていました。
でも今日はすごく暑いし、
3週間経ったので、もういいかな。
こんなに水分が出てきました
こんな暑い日こそ
梅シロップを炭酸で割ったら
おいしいだろうなーと思い、
別の容器に、
梅とまだ溶けていない氷砂糖を除いて
シロップだけ入れました。
冷たく冷やした炭酸水で割って飲んでみたら
とってもおいしかったです。
暑い中、学校から帰ってきた子供たちに
梅ジュースを出したら、
きっと ごくごく、
大喜びで飲むと思います。
すでにもう一袋青梅を買ってきて、
第2弾の梅シロップが
冷蔵庫の野菜室でスタンバイしています。
これから暑い日が続きそうなので
梅ジュースを飲んで、
暑さを乗り切っていこうと思います。
まだ青梅はスーパーで見かけますので、
是非作ってみてください^^
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