今日は鏡開きの日。 お供えしていたお餅を使って、 おしるこを作りました。 「鏡開き」とは、毎年1月11日に、お供えしていた鏡餅を下ろして、無病息災を願って食べる行事のこと。 おしること言っても、 レトルトパックの小豆を使うので、 簡単です。 今日は…