夏休みのお昼は、ものすごく簡単にしています。 小５、中１の子育て中です。 子供たちの夏休みも ようやく終わりが見えてきました。。 もともとお昼ご飯は手を抜いていますが、 最近は、麺類（パスタ、素麺、焼きそば）と、 チャーハンを くり返し作っている…

3回目のおうち夏祭りです。 コロナ渦で始めた、「おうち夏祭り」。 今年は夏祭りも開催されているし 家でやらなくてもいいだろう、 と思っていましたが、 小５娘が 「今年もやりたい！」 というわけで、娘の企画で 今年も開催することにしました。 娘は普段…

くり返し作っています。 先日ご紹介した、 ウーウェンさん著書の 『10品を繰り返し作りましょう』。 www.s-simplelife.com いくつか作ってみましたが、 どれも本当においしくて・・！ 家族にも大好評です。 作った料理はこちらです。 ・豚肉とキャベツ炒め …

8月も半分が過ぎました。 小５，中１の子ども二人を子育て中です。 子どもの学年が上がるごとに、 子育てはラクになると言いますが・・ 私はあまりラクになっている実感がありません。 今年の夏休みも長いな～・・と感じています( ;∀;) 小さな頃は、 とにか…

自然の中でブルーベリーを摘むのって楽しい！ 先日の3連休で、娘と夫と３人で ブルーベリー狩りに行ってきました。 ブルーベリー狩りは、6月～8月がシーズンです。 昨年、おととしも訪れたブルーベリー園で、 自宅から車で２０分ほどの場所にあります。 夏の…

沖縄旅行から戻り、体調を崩してから１週間。 ３日間寝込んだのですが、 今思うと、あれはコロナだったのだろうなあ。。 症状としては、倦怠感がひどく、 ３９℃の高熱が出ました。 ただの風邪で、ここまで高熱を出るでしょうか。。 さらにめまいがひどく、ふ…

久しぶりの遠出の旅行。 先週、家族で沖縄旅行に行ってきました。 5年ぶりの沖縄です。 今沖縄は台風６号で大変な状況ですが、 先週はそれほど台風の影響なく過ごすことが できました。 シュノーケリングや海遊び、プール、 国際通りや首里城の観光などをし…