今日から始めるシンプルライフ

4人家族。不要なものを手放しながら、シンプルに心地よく暮らしたい。そんな日々を綴ります。

家事【子どもと一緒に】

青梅で梅シロップ作り。ダブルジッパーの袋で簡単に

初めての挑戦。 青梅で、梅シロップ作りをしました。 毎年スーパーでこの時期になると 梅が売られているのを横目に、 一度も手に取ることはありませんでした。 梅仕事は、ていねいな暮らしをしている人が やること。 自分にはまったく関係がないと思っていた…

材料3つの簡単おやつ。ミルクプリンを作りました

プリンよりもずっと簡単に作れます。 自宅にある材料で、ミルクプリンを作りました。 昨日は娘が鼻詰まりのため、小学校を休みしました。 コロナの流行以降、 小学校のルールで 兄弟どちらかが休んだら 兄弟全員学校をお休みしなければいけません。 そんなわ…

春休みが始まったら、初日にすること。

休みの初日にすること。 子供が持ち帰った大量の荷物の整理をします。 小学校の終業式当日には 子供が作った作品、バッグ、 防災頭巾、体操服、お道具箱など・・・ 大量の荷物とともに 子供たちが帰ってきます。 荷物を放置したら、 後になればなるほど 手を…

ひな祭りのお祝い。簡単ちらし寿司を作りました

ひな祭りのお祝い。 昨日はひな祭りでしたね。 2週間ほど前から、お雛様を飾っています と言っても、手のひらサイズの小さなお雛様です。 小さな飾りは、出すのも片付けるのも簡単です。 ひな祭り当日のメニューは、 ちらし寿司、あさりのお吸い物、野菜、何…

ちょこっと手作り。娘と作る、バレンタインチョコ

どこにも出かけない3連休に。 娘と一緒に、バレンタインチョコを手作りしました。 参考にしたのは『ベリーの暮らし』(ベリーさん)のこちらの記事↓ www.berry-no-kurashi.com 料理記事は、いつも参考になります。 いくつか作ってみましたが、 いつもとても…

サンタさんのプレゼントの思わぬ効用。古いおもちゃをごっそり捨てました

どんどん捨てています。 クリスマスの夜。 娘が突然、おもちゃの整理をはじめました。 さかのぼること、クリスマスの朝。 サンタさんから念願のおもちゃを もらって、娘(小3)は大喜びです。 朝からずーっとプレゼントを触っては、 「お母さん見てみて!!…

【簡単おやつ】ホットケーキミックスで蒸しパン作りました

ホットケーキミックスで、簡単に。 さつまいもの蒸しパンを作りました。 昨日の台風で、小学校は休校になりました。 家で時間があったので、 おやつは娘と一緒に ホットケーキミックスで簡単にできる 蒸しパンを作りました。 材料 ホットケーキミックス1袋・…

週末の簡単おやつ。十五夜のお月見団子を作りました。

今年は、少し早めに。 白玉団子で、お月見団子を作りました。 今年の十五夜の満月は、9月21日(火)だそう。 毎年変わるそうですね。 少し早いけれど、娘と一緒に お月見団子を作ることに。 準備するものは、これだけです。 準備するもの ・白玉粉 200 g ・…

子供でも失敗なし。チーズケーキを焼きました

時間がたっぷりある、夏休みだからこそ。 チーズケーキが好きな長男と、 ベイクドチーズケーキを焼きました。 クリームチーズを買った箱に、 おいしそうな チーズケーキの写真とレシピが。 簡単そうなので、 長男と一緒に作ってみることに。 材料は、箱のレ…

【簡単おやつ】夏の定番おやつ。子どもでも簡単に作れる、バナナシェイク

夏の定番おやつ。 自宅で手軽に、バナナシェイク。 簡単だけど、絶品です。 www.s-simplelife.com 毎日、暑いですね。 毎年夏には、冷凍庫に 皮をむいたバナナを 凍らせておきます。 おやつの時間。 暑い~! なにか冷たいものが飲みたい~!! という時、バ…

お買い得のイチゴで、フルーツサンドを作りました

お買い得のイチゴで、 フルーツサンドを作りました。 材料は、これだけ。 ・サンドイッチ用のパン ・いちご、キウィ ・ホイップクリーム 近所のスーパーで買ってきました。 「フルーツサンド、食べてみたいな」 と思っていましたが、 パン屋さんで見ると、結…

【砂糖なし】簡単・アップルパイを作りました

久しぶりに、アップルパイを焼きました。 まず、わが家ですっかり定番になった 煮りんごを作ります。 りんご5個をザクザク切って、 蓋をして、お鍋で煮るだけ。 最近は、お砂糖も入れません。 それでも十分、甘くておいしい りんごジャムのような 煮りんごが…

一年分の写真をネットで注文。アルバムを整理しました

昨年一年分を、まとめて注文。 ネットで注文した写真と、アルバムが届きました。 写真プリントで使っているのは、10年前からお世話になっている楽天写真館。 アルバムは、ナカバヤシとOURHOMEが作っているもの。 アルバム 楽天市場総合ランキング1位 L判6面2…

小学生が一人で作る、簡単・キーマカレー

小学生の子供でも、一人で作れます。 包丁を使わずに作れるキーマカレー。 材料さえそろえておけば、短時間で簡単に作れるメニューです。 ひとりでできるキーマカレー 週末の夕飯に、小4の息子がめずらしく自分から 「なにか料理を作ってみたい」 と言い出し…

休日の朝食は自分で用意してね

3連休。 休日の3食のご飯の準備と、後片付け。 休みの日は、食事づくりに追われますよね。 一食だけでも、家族が自分たちで 用意してくれると助かります。 そこで、小学生の子どもたちは 朝ごはんを自分で用意するようになりました。 (夫はあまり食べません…

クリスマスイブのメニュー。自宅でささやかにお祝いしました

昨日のクリスマスイブ。 ごちそうを作りました。 メニューは ・丸鶏のチキン・ブロッコリーで作るクリスマスツリー・ポテトサラダ・フランスパン・コンソメスープ です。 丸鶏のローストチキンは、初めて挑戦しました。 いつも参考にさせていただいている『…

【休日の過ごし方】簡単・アップルパイを作りました

小学生の子供と一緒に、アップルパイを作りました。 あまりいい写真がとれませんでしたが・・とてもおいしくできました。 参考にしたのは、『ベリーの暮らし』ベリーさんのこちらの記事▽ www.berry-no-kurashi.com とてもおいしそうだし、簡単そう! ふだん…

小2の娘が一人つくるキーマカレー。簡単・おいしくできました

料理に興味がある小2の娘。 将来の夢はコックさんになること。 「一人でお料理を作ってみたい」 と前からよく、言っていました。 そこで今回は、一人で簡単に作れる 「キーマカレー」 を作ることになりました。 子どもがひとりでできる「キーマカレー」 娘は…

白玉団子で「お月見団子」を作りました。

10月1日は中秋の名月でしたね。 家のベランダから、キレイな満月を見ることができました。 少し遅れてしまったけれど、娘と一緒に白玉団子で「お月見団子」を作りました。 材料は、白玉粉と木綿豆腐のみ。 【材料】 白玉粉・・・200 g木綿豆腐・・300 g 「豆…

娘が一人でお料理に挑戦。やりたい気持ちを大切に。

小学2年になる娘の夢は、「コックさん」になること。 「一人でお料理を作りたい」 最近そんなふうに言うようになりました。 お料理への興味のきっかけは謎ですが、折り紙や工作など、手で何かを作り出すことが大好きな娘。 お料理もその延長線にあるのかもし…

材料3つだけ。優しい甘さのミルクプリン

まだまだ毎日暑いですね。 「何か冷たいものが食べたい・・・」 という訳で、子どもたちと「ミルクプリン」を作りました。 材料は三つだけ。 作り方はこちらを参考に。 cookpad.com 暑い時に簡単にできるおやつ。おすすめです。 【材料】 牛乳 800ml砂糖 大6…

簡単・おいしい、手作りアイスクリームを作りました

あと少しで夏休みも終わり。 午前中子ども達の勉強が終わると、暑くて散歩にも出られません。 「夏休み最後に、子ども達と何かしたいな」 と思い、初めての手作りアイスクリームに挑戦しました。 簡単な材料と作り方で、とてもおいしくできて、びっくりしま…

お家時間で見つけた新たな楽しみ。手作りマスクに刺繍をして楽しんでいます

最近娘と一緒に、刺繍(ししゅう)に夢中です。 きっかけは娘の 「縫い物がしたい」 という一言。 小2の娘にとっては、 「まだ早いかな?」 という気がしましたが、初めて針を持たせてみることに。 たまたま図書館で借りていたた刺繍の本がありました。 刺…

家族の変化に合わせて、収納場所を変える。おもちゃを整理して、和室の押入れに移動しました。

週末、ずっと気になっていた家の中の配置換えをしました。 二人の子供は小学4年生と2年生です。 好きなことは、「絵を描いたり工作する」こと。 おもちゃでは、それほどひんぱんに遊ばなくなりました。 そこで子供のおもちゃを、リビング隣の和室の押入れに…

なくなったら、トイレットペーパー2個持ってきてね

外出自粛期間中から、家族が家にいる時間が長くなりました。 そうなると、トイレットペーパーの交換も頻繁になります。 交換や補充って、地味な家事ですが、 たび重なると負担に感じるものです。 そこで、子どもたちには 「トイレットペーパーのストックを、…

【簡単レシピ】材料は白玉粉とお豆腐だけ。なめらかしっとり食感の白玉団子

家にいる時間が増えた娘と一緒に、簡単なおやつを作って過ごしています。 いただいた白玉粉とお豆腐を使って、 しっとりなめらかな食感の白玉団子を作りました。 やわらかくてかみ切りやすいので、 小さなお子さんがいるご家庭にもおススメです。 お豆腐と白…

【砂糖不使用】チーズとツナでおかずになるフレンチトースト

休校中の子ども達との昼食。 そろそろ思いつかなくなってきました(苦笑) 午前中勉強して、その後時間がたっぷりあります。 私にやる気があれば、子供と一緒に料理をします。 今日は食パンがあることを思い出しフレンチトーストを作ることに。 お昼ご飯にし…

外遊びは少しがまん。家で子どもと一緒にマスクを作りました

緊急事態宣言が出されて、一週間。 わが家もその地域の一つです。 緊急事態宣言が出されて、ずいぶん意識は変わりました。 わが家は、家の目の前が大きな広場で、隣が公園。 子どもたちが外遊びに困らない環境です。 だけど、お外遊びはなるべく 人がいない…

休日のお昼ご飯に。ピザを作りました

家族みんながお休みのお昼ご飯。 長男がリクエストした、ピザを作ることに。せっかくなので、子供たちと一緒に作りました。 すごいいびつ・・・ホームベーカリーで生地を作ります。 作り方 1.生地はホームベーカリーで1次発酵までまかせます。【材料】強力…

【休校中の過ごし方】休校中、思いがけず良かったこと

休校中、思いがけず良かったこと。 それは、子ども達に家事を手伝ってもらう機会が増えたことです。 朝起きて着替えをすませたら、子ども達が朝食のお膳立てをします。 できたものを、キッチンからダイニングテーブルへ運ぶのも手伝ってもらいます。 朝食の…