ふんわりしたナンが手軽に作れます。
雨の日の休日。
無印良品の『フライパンで作るナン』を
買っておきました。
今日のお昼ご飯は、
レトルトカレーとナンです。
生地をこねてのばし、
フライパンで焼くだけで
ふんわりしたナンが手軽に作れました。
無印良品の商品がローソンで買えるように
わが家の近くには、
無印良品の店舗がありません。
車で30～40分行ったところにあります。
欲しいものがある時に
手軽に買えないのが
不便だったのですが、
最近、ローソンで
無印良品の一部の物が買えると知り、
行ってみました。
ローソン内に無印良品のコーナーがあり、
ペンやノートなどの事務用品、
化粧水などの生活用品、
レトルトカレーやお菓子など食品類も
置いていて、嬉しくなりました。
その時に
『フライパンで作るナン』が置いてあり、
休日ランチに
小４娘と一緒に作ろうと思い、
買っておいたのです。
作っていたら、小6息子も
「やってみたい」
とのことで
ほぼ二人に任せてみました。
作り方
袋の裏に作り方が書いてあるので
それに沿って進めます。
粉に水とオリーブオイルを入れて、
手でこねます。
二袋使ったので、
生地を8等分して丸めて
そのまま10分ほど置きます。
まな板で薄く伸ばして
フライパンで焼きます。
1分半ほど焼くと
表面がプツプツと膨らんでくるので、
ひっくり返して1分ほど焼きます。
できあがり♪
生地を作るのにコツもいらず、
焼く時間も短時間ですむのが
嬉しいです。
焼きたてホカホカのナンを
手でちぎって食べてみると
もちもちして、おいしい！！
レトルトのカレーを温めて、
焼き立てのナンと
一緒に食べました。
簡単で、作るのも楽しめるといい
休日は朝はゆっくりできる反面、
お昼ご飯、夕飯と
食事の準備に時間と手間がかかります。
今日のお昼のメインは
レトルトカレーを使って簡単に。
あとはナンを焼けば、
子ども達と作ることを楽しみながら
いつもとちょっと違う
お昼ごはんも楽しめて、
得した気分です。
フライパンで作るナン、
子ども達にも夫にも大好評でした。
また近々作ってみよう ^ ^
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