あっという間の一年でした。
気がつけば、今年最後の一日となりました。
子ども達の冬休みに入り、
クリスマスにはクリスマスケーキを作り、
大掃除の残っているところを掃除したり
おせち料理を少しずつ作ったりして
過ごしています。
30日は黒豆を煮て、栗きんとんを作りました。
黒豆は一晩、水に浸して次の日、水と砂糖と塩で煮ました。
味見をしたらとてもおいしかったのですが、
少し皮が破けてしまったものがあったので、
来年は重曹を使う方法で作ってみようかなと思います。
栗きんとんは、金時芋を買ってきて
くちなしの実を入れて煮ました。
これも家族全員大好きなので、食べるのが楽しみです。
今は、筑前煮と伊達巻を作っています。
2023年の振り返り
2023年は、あっという間に過ぎ去りました。
コロナもだいぶ落ち着き、
いろいろなところに外出できたのが
良かったな と思います。
春には息子が中学に入学。
暮らしに変化がありました。
夏は家族で沖縄旅行に行き、
11月には劇団四季のミュージカル
「美女と野獣」を娘と観に行きました。
冬休みに入ってからは、
映画「屋根裏のラジャー」を娘と観に行きました。
昨年までは、ミュージカルや映画に行くのも
少し不安がありましたが、
今年は自由に外出できるようになって
良かったな…と思います。
義父の闘病、そして他界
春に義父の病気が発覚、闘病、
そして今月初旬に亡くなるという悲しい出来事もありました。
義父がいない、初めてのお正月を迎えることになります。
毎年、当たり前にみんなで迎えられる
と思っていたお正月も、
こうして少しずつ風景が変わるのでしょう。
あっという間でしたが、
振り返るといろいろあった一年でした。
2024年もきっといろいろなことが
あるでしょうが
家族のこと、自分のこと
少しずつ変化しながら、
いい方向に向かっていけたら、と思います。
ブログを通しての出会いに感謝します
今年もブログを通して、
様々な気づきや学びを与えていただきました。
「へえ～、そんなものがあるんだ。使ってみようかな」
「面白そうな映画だし、観に行こう」
「そんなことがあったのか。。大丈夫かな」
など心配したり、共感したり。
暮らしをより豊かにするアイデアを
たくさんいただきました(^^)
ブログを通しての出会いに感謝しています。
ありがとうございます。
皆様もどうぞ良いお年をお迎えください。
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