今年は、少し早めに。
白玉団子で、お月見団子を作りました。
今年の十五夜の満月は、9月21日（火）だそう。
毎年変わるそうですね。
少し早いけれど、娘と一緒に
お月見団子を作ることに。
準備するものは、これだけです。
準備するもの
・白玉粉 200 g
・木綿豆腐 200 g
・茹でたかぼちゃ 二切れ（冷凍のもの）
「白玉粉：豆腐＝１：１」の配合で。
木綿豆腐は水切りせず、
そのまま白玉粉と混ぜ合わせます。
作り方
１．かぼちゃをレンジで加熱し皮を取り、フォークでマッシュする。
２．ボウルに白玉粉とお豆腐を入れ、よくこねて、手で丸める。
一部にかぼちゃを混ぜて、黄色いお団子を作る。
３．鍋にお湯をわかし、おだんごを茹でる。
浮いてきてから2分ほどゆでて、氷水にとる。
冷めたらざるにあげて、水気をよく切る。
お皿に並べて完成♪
うさぎも作ってみました。
目と耳は、娘がケチャップで書きました。
水気をよく切ったら（30分以上おきました）
お団子を積み上げることもできました。
水気が残っていると、ツルツル滑ってしまい、
積み上げることができません。
きな粉に砂糖を混ぜたものをかけて
いただきまーす！
「おいしいー！！」
もちもちしていて、とってもおいしい。
お供えする暇なく、
あっという間に食べました^_^
次の日も固くなることなく、
おいしく食べられます。
４人で、二日分のおやつに。
作るのも簡単で楽しい、
おやつになりました。
夜、きれいなお月さまを見ることができました。
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