毎日何かにちょこっとのせています。
ナッツを毎日の食事に取り入れています。
ナッツはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、不足しがちな栄養を補うのにぴったりの食べ物だそう。
ナッツに含まれる栄養素
ナッツは植物性のタンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、現代人に不足しがちな栄養を補うのにぴったりの食べ物なのです。
ナッツは脂質も多いのですが、ほとんどは肉類に含まれる脂質とは異なる不飽和脂肪酸です。
これは、コレステロールを下げるなど健康に嬉しい効果を持つ資質とされ、積極的に取り入れたい栄養素と言えます。
（小島屋ホームページより引用）
スーパーで買うと高いので、
私はいつもネットでミックスナッツを買っています。
850gの大容量です。
ナッツは皮をむいたりすることなく、
すぐに食べられるので
毎日の食事に手軽に取り入れられるところが気に入っています。
毎朝の朝食メニュー
・全粒粉パン
ホームベーカリーで作るとき、ナッツ（くるみ）とレーズンを加えています。
・果物とヨーグルトにかけて
バナナとヨーグルトが定番。
上からナッツをパラパラとかけています。
ヨーグルトの酸味とナッツの香ばしさがよく合って、おいしいです。
昼食
サラダにナッツをパラパラとかけて。
サラダとナッツはとてもよく合います。
食感にアクセントが出て、満足感が出ます。
昼食を簡単にすませたい時は、パスタにします。
市販のパスタソースのパスタだけだと、
たんぱく質が足りないし、
すぐにお腹が空いてしまいます。
出来上がったパスタの上に、パラパラとナッツをかけると、歯ごたえも出てボリュームアップになります。
間食
ちょっとお腹が空いた時などに、ナッツをつまみます。
香ばしく歯ごたえがあって、満足感があります。
ナッツはとにかく手軽に取り入れられるところが
いいですよね。
これからも間食や毎日の食事に取り入れて、
栄養バランスを少しでも整えようと思っています。
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