今日は朝から冷たい雨。
雪が混じっていて、みぞれのようです。
寒くて外では遊べないので、久しぶりに子供達とお菓子作りをしました。
今日はクッキーです。
買ってあった、『クッキーミックス』を使ってごくごく簡単に。
材料はクッキーミックス、溶かしたバター、卵、チョコチップのみ。
クッキーミックスは、粉をふったり、砂糖をはかったりしなくていいので簡単!
材料を混ぜて、生地を作ります。
チョコチップを買ってあったので、生地に混ぜてみました。
生地を伸ばして、型抜きをして・・・
チョコチップでさらに飾り付けをします。
オーブン200度で15分焼いて完成です。
「まだ焼けないね」
「色がついてきた~」
「魚が焦げてる( ;∀;)」
目の前で焼ける様子を観察して、でき上がりをワクワク待ちます。
いい匂いがして、完成です ^ ^
冷めるのが待てないので、熱々のクッキーを味見します。
「おいしい!!」
たったこれだけで、楽しい休日のイベントになりました ^ ^
簡単なレシピと材料で、いろいろなお菓子を子供たちと一緒に作ってみたいなと思います。
本日もお読みくださり、ありがとうございました。