魚は、まとめて焼きます。
この日は、塩鮭と塩サバを
ヘルシオでまとめて焼きました。
四人家族のわが家ですが
二人の子供達は
あまり魚が好きではありません。
だいたい、大人は魚一切れずつ
子ども達は一切れを半分こにして
食べます。
今までは、お魚3切れを、
魚焼きグリルでその都度
焼いていました。
でもその度に、魚焼きグリルを
洗うのが面倒。。
そこで、買ってきたお魚を
ヘルシオでまとめて
焼くことが多くなりました。
一度に焼いてしまえば、
後片付けは一度で済みます。
ヘルシオで「塩ざけ・塩さば」を焼く手順
手順は、次の通りです。
ヘルシオの天板にアルミホイルを敷いて
付属の網を乗せます。
付属の網に魚をのせれば、
あとはヘルシオで焼くだけです。
「クックブックメニュー」から
「ヘルシオ定番メニュー」をピッ。
「塩ざけ・塩さば」をピッ。
水タンクに水を入れて(水位1)
「スタート」を押すだけ。
できました♪
天板にアルミホイルを敷くのを忘れました(^_^;)
敷いた方が、後片付けがラクです。
ヘルシオで魚を焼くと、
皮がぱりっと中はふんわり、
おいしく焼けます。
その日に食べない分は、
アルミホイルに包んで、冷凍庫へ。
焼いた状態で冷凍します。
次に食べるときは、数時間前に
冷凍庫から冷蔵庫に移しておきます。
解凍したら、
トースターで軽く温めなおすだけで
メイン料理の完成です!
後片付けも必要なくて、
ものすごくラク!!
私一人分のお昼ご飯に
食べることもありますし、
家族の夕食のおかずにすることもあります。
とにかく魚は後片付けが面倒で
あまり調理したくない、
と思っていましたが
ヘルシオでまとめてお魚を焼くことで、
魚をもっと気軽に食べられるように。
これからもまとめて焼いて、
手間を少なくしようと思います。
▽わが家が使っているヘルシオ
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