今日から始めるシンプルライフ

4人家族の40代主婦。不要なものを手放しながら、生活をシンプル&ミニマルにしていく過程を綴ります。

【ヘルシオ】魚と野菜を一緒にグリルする

青魚、食べてますか?

f:id:sato25:20201120215350j:plain

 今年はサンマが高いですね。

スーパーでサンマを横目に見つつ・・・
イワシが安かったので、
ヘルシオを使って野菜と一緒にグリル
してみることに。

それがとても簡単でおいしかったので、ご紹介します。

 

ヘルシオで魚と野菜を一緒にグリル

 

勝間和代さんの著書
『自由もお金も手に入る!勝間式 超スローライフ』
に載っていた、イワシを使ったレシピを参考にしました。

 

材料(4人分)

・イワシ・・・4匹
・ピーマン・・・4個

 

作り方

1.ヘルシオの網にオイルを塗ります。

イワシを中央寄りに乗せ、その周りに
半分に切って種を除いたピーマンを並べます。


f:id:sato25:20201120215350j:image

2.「まかせて調理」→「網焼き」コース
  →「強め」を選択して、スタートボタンをピ。

焼き上がるまで、サラダを作り、お味噌汁を温めます。

20分ぐらいでできあがり!


f:id:sato25:20201120215404j:image

お醤油をかけていただきます。


f:id:sato25:20201120215414j:image

イワシの頭を逆に盛り付けてしまいました・・・(泣)

 

イワシはふっくらと焼き上がり、
脂が乗っていて、とてもおいしかったです。

焼きピーマンもおいしい!

 

魚と野菜を一緒にグリルすると手間がなく、
夕飯の2品が同時に出来上がります。

魚を焼く時、トレーにアルミホイルをしいて
おくと、汚れが減り、後片付けがラクです。

 

ヘルシオは、お魚がおいしく焼けるなと
感じています。

イワシは安くて、手間なく調理できるお魚。

気に入ったので、また作ろう♪

 

▽わが家が使っているヘルシオはこちら