とうとう、ヘルシオを買いました。
勝間和代さんの本を読んで、何年か前から
「欲しいな」
とずっと思っていました。
でも料理好きではないし、
「使いこなせるか」
「後片付けが大変なのでは？」
ということが心配でした。
でもその心配は、必要なかったようです。
型落ちの最上位機種を 購入
電化製品は、最新のものでなくていいので、
安い時期に買いたいと思っています。
ヘルシオの新製品が出タイミングで
型落ちになったヘルシオを購入することにしました。
勝間さんが最上位機種をおすすめしていたこともあり、
こちらの機種を選びました。
▽ヘルシオ
「やっぱり大きい～」
今まで使っていたのは、ターンテーブル式の電子レンジ。
結婚する前、夫が一人暮らしの時から使っていたものなんです。
13年間使い続けました。
壊れたわけでもないので、胸が痛みますが・・・
二つ置くスペースはないので
処分することにしました。
今までありがとう～!
キッチンが、一気に世代交代です！
ボタン一つで「蒸す」ことができる
ヘルシオで特に使いたい機能は
「蒸し」機能。
蒸すと、野菜やお肉、なんでもおいしくなります。
でも今まで蒸し料理を作ることは、しゅうまいくらい。。
ほとんど作ることはしませんでした。
勝間さんの本に載っていた
「きのこのマリネ」を
早速作ってみました。
ヘルシオできのこを蒸した後、
0.6%の塩とオリーブオイル、お酢を混ぜて食べてみたら
とてもおいしくでき上がりました。
蒸し料理がこんなに簡単にできるなんて！！
これから、ヘルシオの特徴の一つ「蒸し」機能を、
たくさん使ってみたいと思います。
おいしくできたものがあれば、記事にしたいと思います。
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