今日から始めるシンプルライフ

4人家族の40代主婦。不要なものを手放しながら、生活をシンプル&ミニマルにしていく過程を綴ります。

材料3つだけ。優しい甘さのミルクプリン

まだまだ毎日暑いですね。 

「何か冷たいものが食べたい・・・」

という訳で、子どもたちと
「ミルクプリン」を作りました。


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材料は三つだけ。

作り方はこちらを参考に。

cookpad.com

暑い時に簡単にできるおやつ。おすすめです。


【材料】

牛乳 800ml
砂糖 大6
ゼラチン 10 g
(お湯 100cc)ゼラチンをとかします

 

【作り方】

1.牛乳300ml程度を鍋に入れ温め、
 砂糖を溶かす。

2.ゼラチンを100ccのお湯で溶いておく。

3.1の鍋に、2の溶いたゼラチン、
 残りの牛乳500mlを入れてよく混ぜる。

4.容器に3を流し入れる。

5.粗熱が取れたら、冷蔵庫で3~4時間冷やす。

できあがり!

冷たくて、甘さ控えめのおいしいデザートができました。

コツは、ゼラチンをお湯でしっかり溶かすこと!

面倒なので、直接牛乳に混ぜて作ったら
ダマになりました。。
3回目で、やっと納得のできになりました^^;

 

トッピングをするのもおすすめです。 

キウイ&マンゴー

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きなこ

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和風テイストになります。

もちろん、そのまま食べるのもおいしいです。

子どもたちにも好評でした^_^

 

豆乳でも作ってみましたが、豆乳の方が
さっぱりした味になります。

暑い時に簡単にできるおやつで、おすすめです。

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