常備しています。
ホットクックがわが家にきてから、
ゆで卵はもっぱら
ホットクックで簡単に作るようになりました。
以前はお鍋で、キッチンタイマーで
時間を計って茹でていました。
ホットクックであれば、
水と卵を入れて
「ゆで卵」キーを押したら
あとはほったらかしでできあがり。
しかも、しっとりおいしく出来上がります。
【作り方】
ホットクックの内鍋に水100MLを入れて、
いくつか卵を入れます。
わが家は6個作ることが多いです。
【ホットクックの設定】
メニューを選ぶ→食材で探す→
卵・乳製品・その他→卵→ゆで卵→スタート
準備はこれだけ。あとは好きなことをしています。
15分後、できあがり♪
内鍋をはずして、
水をはったボールに卵を入れて冷やします。
出来上がりは、こんな感じ。
ちょうどよい茹で加減で、
しっとりおいしいんです。
多めに茹でておいて、冷蔵庫に常備しています。
ちょっとおかずが物足りないな・・
という時に卵を一つ足すと
ボリュームアップになって便利。
ホットクックは
夕飯のおかず作りはもちろん、
こんなふうに素材の下準備にも
とても役立っています。
▽わが家で使っているホットクック
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