朝パンが焼けるにおいで目を覚ますと、幸せな気持ちになります。
二日に１回、ホームベーカリーで全粒粉のパンを焼く習慣を続けています。
続けているのは、焼きたてのパンはやっぱりおいしいから。
朝は苦手ですが
パンの朝食が楽しみで、起きられます。
材料はこちら
・全粒粉 150 g
・強力粉 100 g
・さとう 大1.2
・塩 小1
・水 180ml
・白神こだま酵母 5 g
・オイル 8g
・ナッツ 適量
全粒粉と白神こだま酵母ドライは、amazonで注文しています。
白神こだま酵母ドライは、酵母を時間をかけて起こす必要がないので、扱いがとても楽。
今回、リピートで買いました。
▽使い方はこちら
最近はナッツをそのまま入れるのが好きです。
大好きなパンを食べて、今日も1日良いスタートが切れそうです^ ^
▽わが家で使っているホームベーカリー
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