家事さえできたら、人生なんとかなる。 稲垣えみ子さんが書かれた 『家事か地獄か 最期まですっくと生き抜く唯一の選択』 を読みました。 リンク 稲垣えみ子さんは、 元朝日新聞社の記者で、 今は退職して フリーランスで活躍されています。 この本では、 お…

今日は鏡開きの日。 お供えしていたお餅を使って、 おしるこを作りました。 「鏡開き」とは、毎年1月11日に、お供えしていた鏡餅を下ろして、無病息災を願って食べる行事のこと。 おしること言っても、 レトルトパックの小豆を使うので、 簡単です。 今日は…

今日はクリスマス・イブですね。 クリスマス・イブのメインメニューは、 毎年恒例になった 丸鶏のローストチキンです。 www.s-simplelife.com 私は、丸鶏をパルシステムで購入して つけダレにつけて、オーブンで焼いています。 今はこんな風に、 つけダレ に…

簡単でおいしいんです。 ホットケーキミックスで作るパウンドケーキ。 ▽べるっぱさんのレシピを参考に作っています www.youtube.com このレシピは最近知ったのですが、 子供達にも大好評で、 「パウンドケーキ、まだ食べたい」 と言われます。 このレシピの…

気になる壁紙の汚れ。 毎日生活していると、 壁紙の手がよく触れる部分が うっすら黒ずんできますよね。 わが家では、次の3つのアイテムを使って、 簡単に汚れを落としています。 用意するもの ・アルカリ電解水 ・マイクロファイバークロス ・洋服ブラシ（1…

大掃除を少し楽にする工夫。 大掃除を少しずつ進めています。 今日はキッチン周りの高いところ、 冷蔵庫の上や食器棚の上 、 ブレーカー周りを掃除しました。 久しぶりに見る冷蔵庫の上は、 ほこりだらけです。。 それでも大掃除を楽にするために 昨年、冷蔵…

年末のキッチンの換気扇の掃除。 夫が、換気扇の掃除をしてくれました。 換気扇の掃除は、 油でギトギトで大変・・・ というイメージがありますよね。 でもここ数年は、 2つのアイテムを使って 簡単に済ますことができています。 2つのアイテムとは、 「酸素…

久しぶりのお弁当作り。 小5 娘が校外学習に行くことになりました。 朝早い集合時間に合わせて お弁当持を持たせなければなりません。 娘は公立小学校に通っていて、 普段は 給食です。 お弁当作りをすることは、 めったにないので、 こういう時は緊張します…

コインランドリーで、一気に洗濯。 今朝は、カーテンを洗濯しました。 年末に向けて、掃除を少しずつ始めています。 今日は雲一つない、いいお天気。 「そうだ 、カーテンを洗濯しよう！」 と思い立ちました。 今年の春から、カーテンの洗濯は コインランド…

簡単で、おいしいレシピを見つけました。 なかしま しほさんの 「ひじきのマリネ」を作りました。 切り干しもなんですが、乾物は和の甘い味付けよりサラダっぽく食べるのが好きで、ひじきも10年来こればかり。ひじきのマリネボウルにオリーブオイル、醤油、…

一年に一度の掃除。 洗濯機の排水溝の掃除をしました。 5年前の9月、ドラム式の洗濯機に買い替えました。 排水溝をつまらせないため、 毎年9月に 排水溝の掃除をすることにしています。 でも、今年の9月は暑くて・・ やっと涼しくなった、10月に掃除しました…

やっと扇風機を片づけました。 長い夏が過ぎ、 さわやかな季節がやってきましたね。 わが家では、暑くも寒くもないこの季節に 片づけや掃除を進めるようにしています。 昨日は、扇風機を片づけました。 カバーを外し、部品を外して 中の羽根を取り出します。…

気になるところを少しずつ。 夏の間、洗面所にできてしまったカビ。 洗面所を使うたびに気になっていました。 小さい黒い点がカビです。 夏休みの間、 気になるところがいくつかありましたが、 目をつぶってきました。 夏は掃除をする気が起こりません。。 …

毎日使うふきんは、すっきりと除菌したい。 毎日 食卓で使うふきん。 皆さんはどのように 洗っているでしょうか。 わが家では 1日が終わった後、 （もしくは翌日の朝） 一日使った布巾を石鹸でかるく洗って、 酸素系漂白剤につけています。 こうすることで …

なるべく 手をかけず、簡単に。 小5、中１になる子供が2人います。 2人とも、明日から夏休みです。 夏休みに悩ましいのは、お昼ご飯。。 自分だけなら 前日の残り物などで 適当に済ませますが、 成長期の子供2人が加わるとなると ある程度 ボリュームも 栄養…

とても使いやすくなりました。 牛乳パックで、 キッチンの引き出し ぴったりの仕切りを作りました。 この引き出しは、 計量スプーンやキッチンバサミ、 ピーラー、しゃもじなど・・・ 料理に使うものを ひとまとめにしていて、 毎日とてもよく使う引き出しで…

青梅を買いました。 昨年、青梅で梅シロップ作りをして、 水や炭酸水で割って飲みました。 その時、あまりのおいしさに びっくりしました。 梅シロップの甘酸っぱい味が 口いっぱいに広がって、 暑い季節にピッタリのジュースになります。 すぐに飲み終わっ…

幸せを感じる時間ってどんな時？ そう考えた時、 私の場合は、 休みの日に娘と一緒に何かを作っている時だなあと思います。 作ってる時も楽しいし、 出来上がって 「おいしいね」と言って 食べてる時も幸せを感じます。 それができるのは、 自分に時間と心の…

今まで持っていたイメージとは違いました。 初めて、コインランドリーで カーテンを洗ってみました。 使ってみたら、大成功。 ・カーテンが同時に何枚も洗濯できて 時短になり（３０分）、とても楽。 ・掛け布団も洗ってみたい。 これからも大物の洗濯に使っ…

気持ちいい、お天気。 ゴールデンウィークですね。 と言っても 今年は夫が仕事の日が多く、 出かける予定のない休日を のんびり過ごしています。 わが家はみんな、 混雑した場所が 好きではありません。 ゴールデンウィークは 移動するだけでも 渋滞で 疲れ…

ちょっとした仕切りに、とても便利です。 わが家では、紙袋を収納に利用しています。 引き出しや棚の中で、 ちょっとした仕切りを作りたい時や とりあえずの収納用品として、 紙袋はとても便利です。 汚れたら簡単に処分できますし、 使う場所に合わせて高さ…

失敗してしまいました。 愛用している、350ml のタイガーの水筒。 ちょっと外出する時に、 一番よく使う大きさの水筒です。 この水筒は、飲み口が飲みやすく、 蓋と本体だけのシンプルな構造で 洗いやすく、軽い。 とても気に入っていたのですが 蓋を熱湯で…

花粉の季節真っ只中。 花粉症なので、毎年２月～４月末まで 洗濯物を外に干すことができません。 またその前から、 最近の電気代の高さに驚き ドラム式洗濯機の乾燥機能を なるべく使わないようにしていました。 ここ数か月はずっと 洗濯機の乾燥機能は使わ…

たびたび作るようになりました。 黒豆ごはんがわが家の定番になりました。 もともとはお正月用に買って余った 黒豆の使い道に困って、 黒豆ごはんを作ってみたことがきっかけでした。 それがとても簡単でおいしくて。 家族にも大好評だったので、 それからた…

とても使いやすくて、リーズナブル。 浴室用に、水切りワイパーを新しくしました。 『Satto 水切りワイパー ホワイト』 これがとても使いやすくて。 しかも値段は３００円弱と、とってもリーズナブル！ 大満足の買い物となりました。 水切りワイパーで、カビ…

春はすぐそこ。 バレンタインも終わり、 お雛様を出しました。 わが家のお雛様は、 小さな手のひらサイズ。 季節の飾りは、 クリスマスツリー以外は 手のひらサイズの小さなものを集めています。 このサイズであれば、 5分とかからず 出し入れすることができ…

今年のバレンタインチョコ。 気がつけば、今日はバレンタインですね。 先日の楽天マラソンで買ったリンツのチョコ。 買った翌々日には届いていました。 リンツはスイスのブランドで、 中でもリンドールは 一番人気のチョコレートだそう。 チョコ4種のフレー…

面倒な下ごしらえは、レンジを使って簡単に。 ひき肉のうまみと、 キャベツの甘みが味わえるロールキャベツ。 家族みな大好きです。 娘の誕生日に合わせて作ろうと思い立ちました。 でも下準備に手間がかかります。 キャベツの葉を一枚一枚ゆでるのは 面倒な…

療養中も大活躍です。 ウーウェンさんの『肉団子』レシピ。 熱や出たり、だるい時も体に負担をかけずに 栄養を取れます。 肉団子は、家族も大好きで、 わが家の定番になったお料理です。 今、コロナで療養中の娘（小４）。 熱はすぐに下がりましたが、 のど…

家族全員に大好評でした。 お正月用に買った黒豆が余っていたので 黒豆ご飯を作りました。 豆の食感がしっかり残り、 口に入れると香ばしい香りが広がります。 黒豆を電子レンジで加熱して、 乾煎りした状態にして作りました。 この作り方ですと 黒豆の水戻…